2〜3日前から今流行りの大陸通販的な小さい包が転がっていた。
どなたか買い物したのかと思っていたら月頭に注文した個人分でした。
夏の日本海に入る前にブチ切れた水中マスクのゴムバンド。到着。
海外製品の新品マスクも激安でしたが、ゴムバンドだけで復活するなら
そっちがエコロジーなのかなと、シランケド。これで来年は安心。
外出ついでの夕方に昼食を。
スマホクーポン使って結果的な餃子定食。
ノーマルとゼロをそれぞれ注文したけどゼロは売り切れてしまいましたとのことなので
ノーマル2人前。残り3個ほどでしんどくなる。
だいたいみんな餃子を頼むけど最近の個人カスタム、
「よく焼き」「両面焼き」はよく聞く。本日は「やわ焼き」発注があったようで
焼き上がりを確認して厨房さんが悩んでいたな。
最近個人的にはカリッとしたやつより適度にやわっとフニっとしたのが好みだな。
そういえば3月の末くらいの時期にお店に行った時、
餃子焼き職人さんを見られるカウンターに着席すると、
お昼も過ぎたおやつタイム頃なのになにか店内が少々焦っている？雰囲気が漂っていた。
「餃子10人前今からです〜」おお、持ち帰りナ〜ホでも入ったのか？
「激マシ餃子10人前今から出ます〜」？？？？？？
2つ並んでいる餃子鉄板を見るとちょうどオープン！
ゲッ！！！！！初めて見た！全面に餃子がぎっしり焼き上がっている〜
どこかの焼き小籠包状態や〜。
団体さんが来店？と思いちらっと店内を見わたすと
髷を結った団体さんが一番奥のテーブル席でひしめき合っていましたとさ。
※欲しいものリスト、何かしら表面加工がされた18cmくらいのフライパン。
