アスパラガス

饅頭

大阪市内で主に活動。20年ほど前から酒場(主に立呑み)に取り憑かれた50代困ったおっさん。

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を、いただいた! ので食べよう。

一束8本が二束もある、さていかに料理してやろうか〜
選択肢のほぼない頭に浮かんだのはスパゲティ、ちょうどベーコンも有る
「アスパラベーコンスパゲティ」製作決定。

まずはアスパラを4本ピーラーなんてもので皮を削ぎ削ぎし、斜め切りに
(後で確認するとこのサイズなら特に皮は取らなくても良かったよう)
麺を茹ではじめ、別フライパンににんにくとベーコンをほりこみいい感じに熱入れ。
そこに斜め切りにしたアスパラを掴み、さあ投入!
寸前に、ふと見ると皿の上に刻まれていない皮を削がれたアスパラ4本。
あら?もしかして削いでない方の4本を刻んだ???

ボケか?皮アリはひとまず保存し、当初の削がれたアスパラ4本を再度刻み投入。
はい完成。召し上がれ〜

美味しゅうございました。15:30昼ご飯終了。

asparagusといえばアスパラギン酸。
食べた後のアレがなかなかのスメルになるって噂のやつ
そもそもそんな大量食べたこと無いので未体験。

まだ1束と今日の残りの4本あるので
スマホで酒に合うアスパラつまみを検索しよう。