かたい焼きそばvs皿うどん

饅頭

大阪市内で主に活動。20年ほど前から酒場(主に立呑み)に取り憑かれた50代困ったおっさん。

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かたい焼きそばvs皿うどん問題の続き。
先日はかたい焼きそばを頂いたので、味を覚えているうちに
今回は迷うことなく皿うどん・餃子・ラガーを発注!

定番ランチメニューにご飯付きの皿うどん定食があるからなのか超速で登場!
ほんでめちゃくちゃ熱いって!
かたい焼きそばがラガーが進む濃いめの味に対してこちらは柔らかめのお味。
揚げ麺が細いので食べやすいが熱い〜
かたい焼きそばも麺がバリバリで食べやすくはないし
ので結局
やわらかい焼きそば > かたい焼きそば > 皿うどん 。かな