おひさしブリーフ！昨年改装してネオ町中華な雰囲気になったハイハイタウンの銘店に。
いつもはいつものセットで、名物のお大きな餃子・やわらかい焼きそば・大瓶セットなんですが
この日はずっとあやふやになっていたメニューを解明しようと。
【かたい焼きそば】VS【皿うどん】問題
かたい焼きそばを注文〜 当然餃子と大瓶も。
注文時に疑問を質問「かたい焼きそばと皿うどんの違いは？」に
丁寧に説明してくれました。
【かたい焼きそば】
太いフライ麺で八宝菜が上に乗っかってる感じ。
【皿うどん】
細いフライ麺で醤油味の餡が乗っかってます。
なるほどーということで今回はかたい方を美味しくいただき大満足
近い内に細い方をいただきにいかなければ！！！
