食 やっこ 冷奴に取り憑かれた夏でした。 簡単と言っても、最低限、豆腐はもちろん醤油は必要。 さらに言えば、「生姜、かつ節、ねぎ」と、どこまでバージョンアップさせていくかが大問題。 ◉ねぎ ほとんど味に関係しないようなので (厳密に言えばしますよ多分、... 2024.10.11 食
食 カップラ(って最近言うのを知った) おおこれはまた懐かしいパッケージが並んでる! と思えば、ちょっと違っているようなて、まあ、あたりまえか。 田舎の中高校生時代はカップラーメンの勢いがすごかった記憶があり まんまとハマっていたな。最近でこそ健康にどうとかあるので なるべく控え... 2024.10.07 食
食 頭と土台 行き先のことを考えて乗り込んだ地下鉄駅のどん詰まりを激写! ここをもう少し掘っていたら別の地下鉄につながりがあったのですが、 大阪地下鉄でよくある計画自体はあったけどどこかで何かで頓挫、 少々歯がゆい交通網問題。 ほんと地下鉄・バス不便なと... 2024.10.04 食
食 秋味 え? 秋味の瓶てなくなったの? ちらほら秋味の足音が目についていたので、 あそこに行った時に秋はじめをしようと思っていた ら、「今、缶しか無いんちゃう?」って え?そうなん?あらあら〜 均一的に各社もれなく紅葉のビジュアルでデザインするもん... 2024.09.28 食
食 トン具の進化? アウト!な暑さはいつまでですか?もう飽きましたよ。 朝一の用事を「国語に関する世論調査」的に流行りの「サクッ」とで済ませ、 戻りになにか食べて帰ろうと思いチャリを漕ぐも今ひとつ決め手に欠き、 対岸のオーストリッチ丼を売り出したお店を眺めなが... 2024.09.19 食
食 エキストラクト 南の島のお土産をいただきました。2ヶ月前ほどに・・・。 そろそろいただかなければ! 箱はかなりのハブアピールでハブハブしている。 さて温めようと思うと、あら、 進化系レトルト(透明厚手ビニール?なのでレトルトなのか?不明)で 箱を少し開けて... 2024.09.17 食
食 サシーレ アスパラ再び。 今回は色がついて「アスパラトマトベーコンスパゲティ」 朝から・・・。と言っても10時くらいですけど〜 こんなん食べたらもう夕方まで無補給で大丈夫なはず。 作業が捗るってもんでしょうか(嘘です 早く秋らしくなりませんでしょうか... 2024.09.12 食
食 アスパラガス を、いただいた! ので食べよう。 一束8本が二束もある、さていかに料理してやろうか〜 選択肢のほぼない頭に浮かんだのはスパゲティ、ちょうどベーコンも有る 「アスパラベーコンスパゲティ」製作決定。 まずはアスパラを4本ピーラーなんてもので皮を... 2024.09.09 食
食 フロム・チャイナ 2〜3日前から今流行りの大陸通販的な小さい包が転がっていた。 どなたか買い物したのかと思っていたら月頭に注文した個人分でした。 夏の日本海に入る前にブチ切れた水中マスクのゴムバンド。到着。 海外製品の新品マスクも激安でしたが、ゴムバンドだけ... 2024.08.28 食
食 書体・色・形 ↑あら↑あんなんところに「アイスモナカ屋」さんがあったのか??? に見えるよね?見えるでしょ?見えるって!目ぇ開いてるか??? その「書体・色・形」は絶対狙ってるでしょー。濃いい緑でもええよね。 打合せも終わりテクテク昼ごはんに。 表に入店... 2024.08.27 食