ラストスパート営業時間にサクッとスムーズ入店完了。
毎度毎度の個人的基本セット「ホルモン+レバー」でスタート！
おぉ、右隣さん快調にタルハイを重ねているな〜
基本セットも少なくなってきたので今夜はボイルの方を発注。
平均的に多分シランケド、トロントロンに煮込まれた煮込み発注率が圧倒的に高いようで
店員さんにも「え？ボイル」と一瞬戸惑われる始末。
個人的には豚足はボイルでお子様時代に覚えてしまったのでこっちが基本。
トロントロンはおとなになってから知った味。
別に新聞読みながら豚足ボイルむさぼっってたわけではなく、
コレは敷居の高いお店でたまに見られる伝統の「お手拭き」！
（いやいやこの記事でお手拭きはちょっと吹いていいものか悩むなあ〜w）
豚足登場時に右のタルハイさんがコチュジャン的なものを回してくれたので
少々おしゃべりを開始。その方は関東のホルモン酒場マニアさんとのこと
新聞紙出てくる所として、たしか「綾瀬」のおすすめヤキトン屋を教えてくれたんですが
なにせ前足ベトベトでスマホ出せず、
記憶に頼るつもりが記憶媒体の容量不足で無理でした・・・
豚足も貪り終わったので今夜はこのへんで終了〜お会計。
ってことは本日のパートさんは1時間マイナスですね〜あらあら。
帰り道過去に何処かで新聞紙が出たなと考えていたら思出だした！
確かある意味昭和の名物食堂な「伊賀食堂」で出てきた記憶が蘇った
それ系の方大好きな食堂、詳しくはご自分でwww かまた別のお話で。
