いただきました！
ペラペラのMUJI袋を渡され、受け取ったら、ズシッと！！！！
なんだコレ？
ぁうっ！ ここ何年か心の欲しいものリストに入っていた物！
近年流行りのウイルス感染・不正アクセスかなにかで流失したのか？
それとも多分、酔った席で厚く語っていたのでしょうか？
トテモウレシイ
冷蔵庫保存で1週間に一度のかき回し、ゆるくなってきた時の追い糠も
販売しているので手抜ぬか漬けニストには最適最適〜
白菜の漬物好きで醤油つけつけ白飯に乗っけて食べたいが、量販店にあるのは
ベタベタ甘い謎保存液にまみれたような気のする物たちばっかり感（しょうがねいけどね）が有り、
田舎風のシンプルな物は道のなどで入手するしかなさげだったのに
何かあったらとりあえず規制&規制強化パターンの衛生法強化が始まってしまい
（結果、今はどうなっているんでしょう？しらんのか！）
ほな自分で作ればと思い蓋にネジネジいついているやつ買おうかと一瞬迷ったもんな
（パン床もありますね、ビールとパンはそのまま消費したいしお世話ができなさそう）
ほんで、白菜漬けは途中でなんか一旦取り出してとか書いてあったし手間かかりそうだったのよね。
つい先日までMUJIの10％offメンバーセールをやっていたのでカートには入れましたけど
その他に何もめぼしいものがなく、ま、定番アイテムだし、また今度かなと
思っていたらのこの幸運。もう2〜3日足を向けて寝れません。
となると早速使ってみたい感がムクムクと湧き上がりましたが、
帰宅時間には最寄りスーパーがコロナ以降早い閉店カルテルのため閉まっていた。
沸き立つ気持ちを抑えようと、netでぬか漬けについて数時間の座学。
あんまり多種は入らないのでなんとなく基本的な
「きゅうり、ナス、大根orカブ」の3種くらいから始めてみよう作戦。
季節的に都会的にもきゅうりは見事にまっすぐキレイで結構高いのよね、
と思いながら近所のスーパーでお値打ちのやつ発見し2本購入、
茄子は少し前に買ってあったのを流用。
カブは見当たらっず、大根はひとまず次回にで。
ぱかっと開けて塩もみもみした素材たちをムニムニ糠に埋め込んで行く。
差しっぱ最高！
説明書きに従っての取り出し最適時間は明朝4時・・・。
いやいや、それはちょっと。
ま、朝餉にいただいても全然問題ないでしょうし。
コレは楽しみだな。ハァハァ
