只今の時刻 am4:57。
なじみがないのでなかなか「すけ」とは読めない。
昨年？大阪市内初進出の北九州のうどん屋さん。
（さらに当日、大阪2店舗目が8/23に南津守に開店というニュースも発見）
入店すると、こんな時間なのに半分くらい席は埋まっている。
皆さんイベント前の朝ご飯？賑やかな夜明かし組もちらほら
本日は年に1度のお仕事関係グループで日本海！
ここ最近は朝7時開店の本町付近のお店（2店ほど候補あり）に立ち寄っていたのですが
食事も含め道中色々用事が増え本来の日本海を楽しむ時間が減少傾向に、
そのあたりを見直すには、簡単、早朝出発すればいいだけ。ということで
7時のうどん屋さんには行けないので空いててよかった24時間営業＆広い駐車場完備のここに決定。
【回想】
日本海に行くといえば、社会人になったばかりの頃
先輩がでかい車で若手数人を連れ得て行ってくれたことがあり
その時は、仕事終わりの終電帰りで用意して各自宅まで深夜のお迎え付きでした。
やるな先輩！朝方には越前海岸に転がっていた記憶あり。
さて、
うどんが来るまでの作法に従い、各人それぞれおでんを注文。盛りで来た！
事前にチェックしていたおでんの「味付け椎茸」旨し！
1人前4つもついて100円〜。頭が下がります。
おでんをたいらげたところで、うどん登場「ごぼてんうどん」にしました。
思いのほかごぼ天の存在感がすごいって・・・
完食後、もう若くないw 全員の総意。
・お出汁美味しかったな！
・麺ももっとやわいかと思ったけどシッカリ気味で美味しかった。
・各テーブルの「とろろ昆布」設置すごいな！
・ごぼうは半分でええな・・・。
ま、早朝うどんの選択肢ができたことで何より。
「貝汁定食」とか「おはぎ」とかまだまだ興味を惹かれるのでまたいずれうかがうでしょー
※レジ周りがバタバタしているとおもったら、レシートうどん？？？
